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我國成功實現(xiàn)電子束滅活冷鏈食品外包裝新冠病毒

發(fā)布時間：2021-3-31來源：青島市科技局點擊：返回列表

 　　科技日報訊 （記者劉傳書）3月29日，中國廣核集團（以下簡稱中廣核）會同清華大學核能與新能源技術(shù)研究院和醫(yī)學院、中國科學院近代物理研究所等機構(gòu)在深圳聯(lián)合召開項目成果發(fā)布會，宣布電子束滅活冷鏈食品外包裝新冠病毒項目成果通過由中國科學院院士詹文龍等7位專家組成的專家組評審，并完成我國首臺套用于冷鏈食品外包裝消毒的示范應用裝置研制。

 
　　評審會專家組認為：該項目率先在P3實驗室開展了電子束滅活新冠病毒的實驗，驗證了電子束滅活新冠病毒的有效性和穿透深度可控等優(yōu)勢。該項目充分考慮了冷鏈環(huán)境因素對電子束滅活病毒的影響，為開發(fā)冷鏈食品外包裝預防性消毒新技術(shù)提供了科學依據(jù)，標志著我國低能量電子束滅活新冠病毒研究和應用技術(shù)走在國際前列。
 
　　中國科學院近代物理研究所電子加速器研究中心主任、中廣核加速器研究院總工程師張子民表示，研發(fā)的滅活裝置采用低能量的自屏蔽電子簾加速器，電子束能量低，對紙制品的穿透能力僅0.3毫米左右，主要針對冷鏈食品外包裝消毒，不會穿透冷鏈食品外包裝，不會對包裝箱內(nèi)的食品產(chǎn)生影響，也不會對設備運行現(xiàn)場環(huán)境產(chǎn)生影響。
 
　　同時，設備占地面積不超過40平方米，能夠根據(jù)現(xiàn)有冷鏈食品外包裝消毒的實際，直接將設備部署到海關(guān)、口岸、集中監(jiān)管倉等地，與冷鏈運輸和倉儲實現(xiàn)無縫對接，為冷鏈外包裝消毒提供更加綠色、環(huán)保、高效的解決方案，可成為國內(nèi)疫情防控外防輸入的“利器”。

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